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A diferença entre gordura e óleo vegetal pode geralmente ser descrita pela viscosidade à temperatura ambiente. Saiba qual a opção mais saudável.

A melhor forma de comer bem é sem dúvida nenhuma associando alimentos que possuam efeito anti-inflamatório, antioxidante, entre outros.

Entenda as principais diferenças entre o arroz branco, integral e parboilizado e qual a melhor escolha para uma alimentação mais saudável e equilibrada.

Podemos transformar e inventar receitas para que ele fique, além de gostoso, nutritivo e funcional. Saiba como preparar um bolo com sabor e saúde.

Alguns alimentos e temperos possuem substâncias com o poder de inibir a resposta pró-inflamatória. Confira a dica de nossa nutricionista e conheça o poder anti-inflamatório do açafrão.

Entenda como funciona o nosso sistema digestivo e confira algumas dicas para a melhor digestão dos alimentos.

Você precisa saber como preparar, como combinar e quando comer. Todos esses fatores irão influenciar na digestão e absorção dos nutrientes presentes nos alimentos.

Se emagrecer é um desafio, manter-se magra pode se tornar uma tarefa ainda mais difícil. Confira algumas dicas que vão ajudar você a manter a boa forma.

Saiba a importância de uma alimentação adequada e o que comer antes e após uma atividade física.

Saiba quais são os benefícios do alimento e confira uma deliciosa receita com nibs de cacau.