Receitas Saudáveis

Bolo de Laranja Glúten e Lac Free

Substituindo ingredientes tradicionais de bolos, podemos transformar e inventar receitas nutritivas e funcionais, como por exemplo o bolo de laranja sem glúten e lácteos.

Você não tem desculpa para não fazer um bolo caseiro e saudável. Substituindo alguns ingredientes tradicionais de bolo, como farinha e açúcar, podemos transformar e inventar receitas para que ele fique, além de gostoso, nutritivo e funcional. O bolo de laranja sem glúten e lácteos é uma ótima opção para o seu lanche.
Veja a receita!

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de farinha de arroz
  • 1 xícara de chá de farinha sem glúten Scharr
  • 1 xícara de chá de açúcar de coco
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de suco de laranja natural
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa rasa de fermento

Modo de fazer:
Bata numa batedeira os ovos e o açúcar. Adicione o resto dos ingredientes e coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido em 180ºC por 30 minutos.

Dica da nutricionista Leticia Pimenta.

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