Receitas

Mousse proteico de morango

Receita com whey protein (ideal para quando vier a vontade de comer doce)

0% açúcar 0% gordura

Rendimento: 3 porções com 20 g de proteína cada

300 g de queijo cottage
1/2 xícara de leite desnatado
1/2 xícara de água quente
1 pacote de gelatina diet de morango
1 scoop de whey protein isolado de morango ou baunilha
9 unidades de morango

Dissolva a gelatina na água quente. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem cremoso. Coloque para gelar até ficar com consistência de mousse.

Opcional: Fazer uma calda com morangos picadinhos e um pouco de gelatina zero diluída em água. Coloque os ingredientes na panela e deixe cozinhar um pouco. Em um copo ou taça faça camadas do mousse com a calda de morango.

 

Dica da nutricionista Mariana Andrade

 


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Postado em 21 de janeiro de 2015, por admin.

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