Receitas Saudáveis

Panqueca de Banana Glúten e Lac Free

Saiba como preparar uma deliciosa receita de panqueca de banana. Dica da nutricionista Marilene Stempinhaki.

Ingredientes:

  • 1 banana;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres de sopa de aveia/farelo de aveia;
  • 1 pitada de canela.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador. Depois, aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Despeje uma concha da massa e mantenha o fogo no mínimo e a panela tampada. Espere um minutinho e vire para assar do outro lado. A receita rende duas porções. Depois de pronta, pode acrescentar um fio de mel ou pasta de amendoim.

Dica da nutricionista Marilene Stempinhaki.

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